昨日、今年初めての胡桃狩りに行ってきました。台風の襲来が無かったので昨年を上回る豊作で、２６ｋ程収穫しました。１１月中旬までに５０～６０ｋ収穫する予定です。ただ、台風の影響が無かった反面、草木が生い茂り胡桃の木までの進入路づくりが大変です…

本日、午後暑い中、胡桃狩りに行ってきました。毎年この時期、吉野川の河川敷に自生しているオニグルミを収穫します。今年も豊作でしたが台風１４号の影響ですでにたくさん落下していました。まず大粒の実が付く大木を目指しますが、イバラや蔓草を刈りなが…

秋にたくさん収穫した胡桃（くるみ）を割って朝食の食パンにのせ、こんがり焼いてトーストにして食べるのが我が家の冬の愉しみの一つです。胡桃は色々と利用法はありますがトーストが一番です。昨年は豊作で約１５ｋ程収穫したので周年愉しめそうです。 胡桃…

今年も胡桃の収穫時期がきました。吉野川の河川敷には野生の胡桃の木が多く自生しており、毎年収穫を楽しみにしています。今年も豊作でたくさん収穫できそうです。今日は昨年見つけた大型の実がなる大木にまず行くことにしました。胡桃を採るためには、まず…