庭木の剪定を始めました

例年、我が家では秋祭りまでに庭木の剪定をしています。

これは、神輿渡御にあたり、綺麗にしてお迎えするという幼いころからの我が家の風習なのです。

ただ、持病による体力(特に脚力)の低下で年々剪定作業が厳しくなってきました。

若い頃は、2日ぐらいで出来た作業が今では一週間ぐらいかかるようになってきました。

でも、これは体力づくりの一つと思って焦らず時間をかけて怪我のないよう行っています。

本日は、一番大きいヒマラヤスギの剪定を行いました。

高いところを刈るのが大変でしたが、何とか綺麗に仕上がりました。

これから秋祭りまでに片付けれるよう頑張ります・・・

剪定前のヒマラヤスギです

刈り込んでいます

綺麗に仕上がりました。丸一日かかりました

 

土寄せ作業・・秋ジャガイモ

9月17日に植え付けた秋ジャガイモ(出島)の一回目の土寄せ作業を昨日行いました。

秋ジャガイモは、栽培期間が短く、毎年春ジャガイモの半分ぐらいしか採れないので出来るだけ手入れは頻繁に行っています。特に土寄せ、花芽摘み、害虫駆除(根切り虫等)などは手を抜かないようにしています。

収獲は霜の降りる12月末ごろになります。

土寄せ前の状態です

剣鍬で土寄せしています

綺麗に土寄せ出来ました。5cm位畝が高くなりました

 

見事な尾羽に・・尾曳きチャボ

2022年5月7日に生まれた尾曳チャボが順調に成長し、オスの尾羽が期待通りの長さに伸びてくれました。

鶏を飼育し始めてもう60年を超えましたが、これまで立派な尾羽に成長した鶏は初めてです。

多くの種類の日本鶏を育てましたが、どの種類も雄鶏は美しいですね・・・

目標のメートルオーバーの尾羽になるか楽しみです。

美しく育った尾曳きチャボの雄です。見事な尾羽です

生後2ヶ月の尾曳きチャボです。2022.7.8

 

秋の愉しみ‥間ざき大根とスダチ

9月19日に種蒔きした大根が間ざき(間引き)時期を迎え本日、一回目の作業をしました。

幸い虫食いもなく綺麗な間ざき大根が収穫出来ました。

我が家ではこの時期、間ざき大根を湯がいて、スダチを絞って食べるのが、秋の愉しみの一つです。

ただ、大きくなりすぎると食感が悪くなるので、収穫時期を逸しないようにしなければなりませんね・・・

丁度、スダチの収穫時期と重なり、正に旬の出合いですね・・・

収獲した間ざき大根です

洗いながら土を落としています

熱湯で湯がくところです

完成した湯がき大根です。スダチを絞れば最高です。ごはんとの相性抜群です。もう他におかずはいりません。これだけで十分・・年寄りにはたまりません






サツマイモの収獲・・

5月の10日に苗を植え付けたサツマイモ(紅あずま)が収穫期を迎え本日取り入れました。

今回は息子が主体となって植え付けから管理、収穫まで頑張ってやってくれました。

畑にはこの紅あずまのほか鳴門金時、シルクスウィート、安納芋を栽培していますが手始めに本日、紅あずまを約30kほど収穫しました。

8月に高温が続いたので心配していましたが、何とか期待通りに成長してくれました。

これからしばらく熟成するまで寝かさなくてはなりませんので、美味しくなるのが楽しみです・・・

立派なサツマイモです。息子も大喜びです

整理しながら乾かしています

紅あずまは今回初めて栽培した品種です

ボケ芋です(徳島弁で規格外のでっかいイモのこと)

 

一触即発⁇・・・(ヤモリの縄張り争い)

我が家には、新築当初からヤモリが住み着いています。特に台所の出窓にはよく出没し、ハエや蚊などを捕食しています。

ヤモリは爬虫類ですが、家守と言うぐらい害虫を捕食してくれるので家にとっては有難い存在なのです。

例年ほとんどが単独行動でしたが、今年は久しぶりに2匹がどうも縄張り争いをしているようです。

残念ながら今年は喧嘩をしているところを見ていませんが、過去に何回か目撃したことがあります。

今年は暑かったせいか、蚊の繁殖が少なく餌のとりあいをしているのでしょうか・・・

一触即発・・ヤモリの縄張り争いが・・・

 

 

 

 

秋ジャガイモの植え付け・・

本日、恒例の秋ジャガイモの植え付けを行いました。

明日からまた雨模様なので急いで作業にかかりました。

種芋は、例年秋は出島(長崎産)3Kを使用しています。ねっとりして甘みのある美味しいジャガイモです。

収獲は霜の降りる12月後半です。

目標は30kを目指していますが、秋ジャガは中々難しいですね・・・

今回は腐葉土(自家製)をたくさん入れたので期待していますが、さてどうなるか

・・・

種芋を畝に並べたところです。一畝約1kです

種芋の切り口に牡蠣殻の粉(有機石灰)をまぶしています

粉をまぶしたところです

植え付けたところです